Campos es una contribución para pensar las formas civilizatorias en las que vivimos, incluyendo en lo colectivo el mundo vivo no humano, en este caso el ecosistema de pastizales o campos. Aquí se encontrará el resultado de una investigación histórico-antropológica sobre la relación entre dicho ecosistema, la ganadería extensiva, la ingeniería agronómica y la política pública de innovación y crecimiento económico que sueñan con el progreso en los paisajes agrarios a lo largo del siglo XX. La discusión se centra en la tecnología forrajera a partir de las Contribuciones realizadas por Bernardo Rosengurtt, olvidadas por la historia nacional, para renovar los análisis más visitados de las ciencias sociales que ven en la ganadería un arcaísmo tecnológico y en los campos, la pobreza material e inmaterial.
Esta obra no es una historia de patrimonio exclusivo de los ganaderos o del mundo rural, se trata de una historia de vida en colectivo, de nuestra vida en común con poblaciones de gramíneas, hierbas y arbustos.
María Fernanda de Torres Álvarez es antropóloga, miembro de la Unité mixte de Recherches «Acteurs, ressources et territoires dans le développement» (UMR Art-Dev) de la Universidad Paul Valéry en Montpellier, donde realiza su doctorado en antropología. Comenzó su trabajo de investigación en ganadería extensiva en el norte del Uruguay desde la Universidad de la República a partir del 2009, buscando comprender las relaciones que se establecen entre los animales, el ecosistema, la atmósfera y los humanos. Su tesis de maestría en sociología (Universidad de la República) Guardianes de la pradera muestra la íntima relación entre la conservación del ecosistema campos y la ganadería, al tiempo que describe y pone en valor el trabajo de «la recorrida» como un trabajo de cuidado calificado que carece de reconocimiento social.
