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HUGO SOCA - COCINA


Autor/a:

Soca Hugo


Editorial:

AGUACLARA EDITORIAL
  • En oferta
  • Precio habitual $1.390,00
  • 4 disponibles

 “Luego de recorrer un camino con varios años de profesión, puedo decir que logré encontrar mi identidad como cocinero".  Hugo Soca


En este libro me propongo compartir varias de las recetas que me gusta preparar hoy en día. Son recetas fáciles, prácticas y están pensadas para que todos puedan cocinar. En Uruguay se producen alimentos de excelente calidad que son parte de mi propuesta hoy más que nunca.

“Sigamos cocinando juntos con nuestros productos.” 

 

Tapa dura, 20 x 26 cm – 272 páginas

 

ISBN: 978-9974-868106

Idioma: Bilingüe: español e inglés

Recetas: Hugo Soca 

 

Fotografía: Diego Velazco

 

Dirección y Producción: Diego Velazco y Carlos Penadés


Textos: Ángel V. Ruocco